Erleben Sie Thüringer Gastlichkeit
Freuen Sie sich auf einen Besuch in meinen gemütlichen Gasträumen und auf unser hervorragendes und vielseitiges Speisenangebot.
Ich organisiere für Sie Familientreffen, Familienfeiern, Betriebsfeiern, Tagungen und Konferenzen bis zu 85 Personen. Dafür stehen verschiedene Räumlichkeiten zur Verfügung. Somit kann ich Ihnen immer die passende Räumlichkeit anbieten.
Die rechtzeitig Buchung ist der Garant für Ihre erfolgreiche Veranstaltung! Mein Anspruch lautet: Sie kommen, feiern, fühlen sich wohl und mein Team und ich lassen Ihre Feier, gemäß vorheriger Absprache, zu einem Erfolg werden!
Gerne helfe ich Ihnen bei der Planung ihrer Ausflüge oder organisiere einen fachkundigen Wanderführer, der Sie direkt am Landhotel abholt.
Nur hier können Sie die echten hausgemachten “Thüringer Klöße” nach Großmutter’s Rezept, der Dauerbrenner unserer Karte, probieren.
Genießen Sie ebenso die regionalen Spezialitäten, wie Bärlauch- und Spargelgerichte aus heimischem Anbau.
An Sommertagen lädt unser origineller Biergarten zum gemütlichem Verweilen ein.
…Auszug aus der Speisekarte je nach Saison…
Vorspeisen, Suppen ab 3,90 bis 4,90 Euro
verschiedene Tagessuppen, regionale Vorspeisen
Hauptgerichte ab 12,50 bis 19,80 Euro
Bauernfrühstück,
Hausgemachte Eisbeinsülze mit Remouladensoße u. Röstkartoffeln,
Rehbraten, Rinderroulade, Gänsebraten, Oma’s Hackbraten dazu jeweils verschiedene Gemüsesorten und unsere hausgemachten Thüringer Klöße
Aus der Pfanne ab 12,50 bis 19,80 Euro
Schweinekringel mit Röstkartoffeln und Sauerkraut,
Hausgemachtes Schweineschnitzel mit Würzfleisch und Käse überbacken,
“Hainichschaffen” – Thüringer Spezialitäten in heißer Pfanne serviert,
Hähnchenbrust auf mediterranem Pfannengemüse im Bandnudelnest
Fischgerichte ab 13,90 bis 17,90 Euro
Matjes „Hausfrauen Art“ mit Salzkartoffeln,
Kanadisches Lachssteak mit Zitronenbuttersoße im Bandnudelnest sowie leichte Fischgerichtvariationen
Vegetarische Gerichte ab 10,80 bis 15,50 Euro
Oma’s Kartoffelpuffer mit Apfelmus,
Frische Salate der Saison in verschiedenen Variationen
Aus der Kalten Küche 13,50 bis 15,50 Euro
Gemischte Käseplatte mit Butter und Brot,
Thüringer Wurst aus Hausschlachtung mit Gurke und Brot
Für unsere kleinen Gäste 4,50 bis 8,50 Euro
“Dinofleisch mit Baumstämmen”.
“Spatzen im Nest”
Hausgemachter Kloß mit Soß
Dessert 4,90 bis 8,50 Euro
Vanilleeis mit heißen Himbeeren – der Klassiker,
sowie verschiedene hausgemachte Dessertvariationen
Alle Preise sind inklusive Bedienung und Umsatzsteuer.
An Sonn- und Feiertagen können Angebot und Preise von der Tageskarte abweichen.
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